Уровень английского должен быть не ниже Low Intermidiate (уровень школьной программы). Каждый участник проходит устное собеседование на английском языке и письменный тест. На собеседовании главное, не бояться говорить, пусть даже делая грамматические ошибки)))
Задаются общие вопросы (о себе, об университете, о родителях, о хобби). В письменом тесте предлагаются варианты ответа, нужно будет только выбрать правильный.
Что касается собеседования в консульстве, то спросить могут что угодно) Иногда спрашивают про то, куда едешь, чем будешь заниматься, иногда про учёбу, а иногда просят например спеть гимн России))
Ваш ответ важен, но если вы чего-то не знаете, это вовсе не значит, что Вам не дадут визу. Если Вы, например, не знаете Гимн России, всегда можно отшутиться и предложить спеть другую песню (с улыбкой).
Не стоит относиться к визовому интервью, как к какому-то испытанию. Главное, быть открытым, позитивным, ну и конечно, не забывать улыбаться!